Extra Bar Espresso
kräftig, cremig, charakterstark.
Gewicht: 1000g
Gewicht: 1000g
Kakao und Haselnuss treffen auf karamellige, florale Nuancen. Ein Espresso mit Tiefe und Klarheit, kraftvoll im Auftakt, präzise im Ausdruck und präsent im Nachhall.
Die 50 50 Komposition vereint das Beste aus zwei Welten. 50% Arabica aus Süd und Mittelamerika sowie Afrika bringen Struktur, Eleganz und aromatische Vielschichtigkeit. 50% Prozent Robusta aus Asien, Mexiko und Afrika sorgen für Körper, Crema und ein kraftvolles Fundament.
Das Ergebnis ist kein lauter Kaffee, sondern ein definierter. Einer, der Räume prägt. Der Atmosphäre formt. Der bleibt.
In enger Zusammenarbeit mit unserem Röstmeister in Italien entstanden, basiert dieses Profil auf jahrelanger Erfahrung und präziser Abstimmung. Die Details bleiben Teil seines Handwerks. Entscheidend ist das Ergebnis. Produziert wird in kleinen Chargen, sorgfältig geröstet, geprüft und von Hand abgefüllt. Jeder Schritt folgt einem klaren Anspruch an Balance, Tiefe und eine stabile, dichte Crema. Gemeinsam vor Ort komponiert, immer wieder verkostet und verfeinert, bis Struktur und Ausdruck genau dort waren, wo sie sein sollten.
Entwickelt für Menschen und Orte, die über Details sprechen.
Unser Espresso wird in Italien in kleinen Chargen geröstet. Die Rezeptur und das Röstprofil wurden von caffè di Forma entwickelt und werden in enger Abstimmung umgesetzt.
Die Mischung wurde von uns über viele Testläufe hinweg entwickelt. Ziel war ein ausbalanciertes Profil mit Struktur, Tiefe und stabiler Crema.
Wir arbeiten mit einem spezialisierten Röstpartner, der unsere Qualitätsanforderungen präzise umsetzt. Die Produktion in kleinen Chargen ermöglicht uns maximale Kontrolle und Konsistenz.
Der Versand erfolgt direkt ab Produktionsstätte in Italien. So vermeiden wir unnötige Lagerzeiten und sichern maximale Frische.
Die Lieferung nach Deutschland dauert in der Regel 2–4 Werktage.